HACCP認證是一種適用于食品行業(yè)的認證。
它是食品生產(chǎn)過程中通過對關鍵控制點有效的預防措施和手段，使危害因素降到小程度。
目前，我國出口食品面臨著越來越嚴格的標準和法規(guī)限制。
它是一個食品安全控制的體系，它不是一個立存在的體系。

HACCP認證周期3個月，審核階段分一階段二階段，體系建立的先要確定企業(yè)認證范圍，是否符合要求，生產(chǎn)型企業(yè)需要提供相應生產(chǎn)許可證，餐飲企業(yè)需要提供餐飲經(jīng)營許可證或者食品流通許可證。

安徽子辰企業(yè)管理服務有限公司是一家從事咨詢認證服務的新型發(fā)展型企業(yè)，公司有著的師資團隊，多年工作經(jīng)驗的銷售服務人員。
從企業(yè)規(guī)劃管理建立到各類資質(zhì)認證完善，全程一站式服務，致力于幫助企業(yè)解決發(fā)展各個階段的相關問題。

在物業(yè)企業(yè)、建筑企業(yè)、制造業(yè)、住宿餐飲業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)、采礦業(yè)、信息技術服務業(yè)、房產(chǎn)業(yè)、教育業(yè)、交通運輸業(yè)、農(nóng)、林、牧、漁業(yè)、電力、熱力、燃氣、以及水生產(chǎn)和供應業(yè)、科學研究和技術服務行業(yè)等等行業(yè)有著豐富的咨詢認證經(jīng)驗。


實施HACCP認證的益處包括：
1、改善內(nèi)部過程；
2、通過定期審核來維持體系運行，防止系統(tǒng)崩潰；
3、認證能降低公司的負債傾向；
4、當市場把認證作為的準入要求時，增加出口和進入市場的機會；
5、提高消費者的信心；
6、減少顧客審核的頻度；
7、與非認證的企業(yè)相比，有更大的競爭優(yōu)勢；
8、改善公司形象。


HACCP認證是用在生產(chǎn)領域的，HACCP標準對企業(yè)生產(chǎn)出合乎符合要求的產(chǎn)品很有幫助。
企業(yè)進行HACCP認證有以下八個的好處：
1、HACCP認證在問題出現(xiàn)之前就可采取糾正措施，積主動的控制;
2、HACCP認證通過易于的特性如時間、溫度和外觀實施控制，方法簡單、直觀、可操作、快速;
3、HACCP認證只要需要就能采取及時的糾正措施，迅速進行控制;
4、HACCP認證與依靠化學分析微生物檢驗進行控制相比，費用低廉;
5、HACCP認證由直接專注于食品加工的人員控制生產(chǎn)操作;
6、HACCP認證由于控制集中于生產(chǎn)操作的關鍵點，可以對每批產(chǎn)品采取更多的保證措施;
7、HACCP認證能用于潛在危害的預告，通過監(jiān)測結(jié)果趨向來預告;
8、HACCP認證涉及到與產(chǎn)品安全性有關的各層次人員，包括非技術人員，即全員參與。


實施HACCP體系有以下優(yōu)越性：
1、強調(diào)識別并預防食品污染的風險，克服食品安全控制方面?zhèn)鹘y(tǒng)方法（通過檢測，而不是預防食物安全問題）的限制；
2、有完整的科學依據(jù)；
3、由于保存了公司符合食品安全法的長時間記錄，而不是在某的符合程度，使部門的調(diào)查員效率更高，結(jié)果更有效，有助于法規(guī)方面的人士開展調(diào)查工作；
4、使可能的、合理的潛在危害得到識別，即使以前未經(jīng)歷過類似的失效問題。
因而，對新操作工有的用處；
5、有更充分的允許變化的彈性。
例如，在設備設計方面的改進，在與產(chǎn)品相關的加工程序和技術開發(fā)方面的提高等；
6、與質(zhì)量管理體系更能協(xié)調(diào)一致；
7、有助于提高食品企業(yè)在全球市場上的競爭力，提高食品安全的信譽度，促進貿(mào)易發(fā)展。

我們公司始終堅持”誠信為本、質(zhì)量至上“理念，行業(yè)健康發(fā)展。
本著合作互惠互利的發(fā)展理念，愿與新老朋友們一起，共同奔向美好未來!