西瓜（學(xué)名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生于葉腋。雄花花梗長3-4厘米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數(shù)，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。

　　西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。

　　一、西瓜的海關(guān)編碼

　　商品編碼（海關(guān)編碼）：

　　最惠國進(jìn)口稅率:25% 普通進(jìn)口稅率:70%-

　　進(jìn)口消費(fèi)稅:0%進(jìn)口增值稅:9%

　　二、進(jìn)口西瓜所需要的資料

　　1.動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫許可證（國內(nèi)）：在進(jìn)口口岸辦理《進(jìn)出境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫許可證》（冷凍水果除外）

　　2.原產(chǎn)地證（國外）

　　3.衛(wèi)生證（國外）

　　4.裝箱單

　　5.合同

6.發(fā)票以上單證，全部準(zhǔn)備齊全以后，才能進(jìn)口。

　　三、進(jìn)口流程：

　　國外發(fā)貨→運(yùn)輸→到國內(nèi)口岸→換單→向海關(guān)申報(bào)→出稅→繳稅→海關(guān)查驗(yàn)→放行

　　四、進(jìn)口西瓜的注意事項(xiàng)

　　1、進(jìn)口企業(yè)要有經(jīng)營食品資質(zhì)，再申請某種水果進(jìn)口許可證，對進(jìn)境地也有限制；

　　2、進(jìn)口水果要先備案，水果標(biāo)簽備案。備案審批后才能進(jìn)口，簽訂貿(mào)易合同；

　　3、進(jìn)口水果要有原產(chǎn)地證、植檢證、自由銷售許可證，還要提供貿(mào)易單證，若沒有前三個(gè)單證不能進(jìn)口；

　　4、水果一般分若干等級，海關(guān)按等級評審?fù)甓悆r(jià)格。鑒訂合同分清等級，如實(shí)申報(bào)價(jià)格，若申報(bào)價(jià)格明顯低于海關(guān)預(yù)估價(jià)格，海關(guān)會因價(jià)格質(zhì)疑轉(zhuǎn)審價(jià)科評估，應(yīng)該及時(shí)提交資料與審價(jià)人員磋商，許多企業(yè)因申報(bào)低而受到海關(guān)xingzhengchufa；　

　　5、進(jìn)口水果屬于法檢貨物，商檢合格才能進(jìn)入市場銷售，首次進(jìn)口具有一定風(fēng)險(xiǎn)；

　　6、多關(guān)注海關(guān)資訊，留意進(jìn)境地進(jìn)口貨物特殊要求及檢測項(xiàng)