據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，全球益生菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到 400 億歐元左右，并仍在不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到 2025 年，全球益生菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將超過770億美元，中國(guó)市場(chǎng)占比將超過25%。

但許多益生菌需要保持活性狀態(tài)下才能發(fā)揮其作用，在高溫、胃酸、膽堿等環(huán)境的敏感度高、耐受性差等劣勢(shì)阻礙著其擴(kuò)大應(yīng)用，如何在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中維持菌群生存能力和穩(wěn)定性，最終延長(zhǎng)活菌產(chǎn)品的貨架期，成為益生菌產(chǎn)業(yè)近年來(lái)所面臨的最大障礙。

為此，廣州比靈配料 著眼于當(dāng)下的益生菌消費(fèi)需求和應(yīng)用趨勢(shì)，充分利用自身lingxian的應(yīng)用技術(shù)優(yōu)勢(shì)和深度解讀本地市場(chǎng)的能力，推出 SNK分散型植物乳桿菌，全面助力廠商開發(fā)符合健康功能食品所需的產(chǎn)品。

菌體含量高，完整性更好

SNK分散型植物乳桿菌 來(lái)自日本dujia專利（專利號(hào)4621218），菌體粒徑為數(shù)百納米級(jí)別，每克產(chǎn)品含有超過2萬(wàn)億（2*1012）個(gè)乳酸菌體，菌粒徑越小，免疫誘導(dǎo)活性越高。再通過特殊的滅活條件，保持細(xì)胞的完整性，使其更能承受胃液、消化酶、膽汁對(duì)菌體的破壞性，從而對(duì)人體健康功能更加顯著。

圖中乳酸菌活性考察：小鼠脾臟細(xì)胞中添加乳酸菌進(jìn)行培養(yǎng)后，上清液中IL-12的產(chǎn)生量 可以看到，特殊滅活的菌株，可以保持伸直提高活菌時(shí)的活性。

性狀更穩(wěn)定，應(yīng)答更高效

SNK分散型植物乳桿菌 通過納米分散化處理工藝，菌群分散不成團(tuán)，性狀極其穩(wěn)定，可以防止菌體在生產(chǎn)過程中受熱抱團(tuán)和提高吸收數(shù)量，保持甚至提高乳酸菌活性，免疫應(yīng)答更高效，更利于腸道充分吸收利用，具有防御諾如病毒、流感病毒、抑制腸道炎癥、緩解壓力、減輕憂郁等功效。

對(duì)比益生菌優(yōu)勢(shì)更為明顯

• 保質(zhì)期長(zhǎng)，可達(dá)24個(gè)月，終端產(chǎn)品貨架期長(zhǎng)；

• 常規(guī)運(yùn)輸，無(wú)需冷鏈運(yùn)輸和存儲(chǔ)，省時(shí)省心更省力；

• 品質(zhì)更佳，菌數(shù)比活菌高5倍，效果更佳，不易污染；

• 耐酸耐熱，經(jīng)由高溫或腸胃消化液處理，保有高生理活性。

人體70%的免疫細(xì)胞都在腸道，增強(qiáng)免疫力要從保持腸道微生態(tài)健康開始，越來(lái)越多的廠商正在利用分散型植物乳桿菌的健康功能性和生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用在堅(jiān)果、烘焙、軟糖、壓片糖、養(yǎng)生膠囊、蛋白粉、功能性飲料、果凍、酵素等各類功能性食品中，為消費(fèi)者提供更健康、更便捷的創(chuàng)新食品。

廣州市比靈天然配料有限公司專業(yè)代理國(guó)際zhiming品牌的菊粉、低聚果糖、異麥芽酮糖醇、異麥芽酮糖、食用香精、脂肪粉、無(wú)磷保水劑、功能性乳清蛋白、濃縮牛奶蛋白、水果粒、水果醬、乳礦物鹽（乳鈣）、植物益生菌等，憑借多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，敏銳的市場(chǎng)洞察力，專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，高效的應(yīng)用團(tuán)隊(duì)，致力于為國(guó)內(nèi)廠家提供高品質(zhì)，高性價(jià)比的進(jìn)口食品配料和熱點(diǎn)產(chǎn)品的解決方案，也可以根據(jù)客戶需要進(jìn)行配方的定制研發(fā)，助力品牌方燃爆市場(chǎng)收獲成功。