一、簡介

名稱：葡萄籽提取物

規(guī)格：原花青素95%，多酚80%-95%（水溶性好）。同時我們也定制低聚原花青素，如果有特別規(guī)格需求請與我們聯(lián)系。

英文名稱：GrapeSeedP.E；GrapeSeedExtract；GSE拉丁文學名：VitisviniferaL.

來源：葡萄科植物葡萄(VitisviniferaL.)的種子。二、性狀

紅棕色粉末，氣微、味澀。

三、制法

研究發(fā)現(xiàn)，在眾多的植物組織中,葡萄籽與松樹皮提取物中原花青素的含量高,而從葡萄籽中提取原花青素的方法主要有溶劑提取法、微波浸提法、超聲提取法和超臨界CO2萃取法等。葡萄籽原花青素提取物中含有很多雜質,需進一步純化才能提高原花青素的純度,常用的純化方法有溶劑萃取、膜過濾及色譜法。

乙醇濃度對葡萄籽原花青素提取率的影響為顯著,提取時間和溫度對葡萄籽原花青素提取率的影響都不顯著。其佳提取工藝參數(shù)為:乙醇濃度70%,提取時間120min,料液比1:20。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。