品牌: | 甘露糖醇廠家 |
型號: | 甘露糖醇生產(chǎn)廠家 |
產(chǎn)地: | 江蘇甘露糖醇廠家 |
單價: | 25.00元/kg |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 江蘇 徐州 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2023-12-19 09:46 |
最后更新: | 2023-12-19 09:46 |
瀏覽次數(shù): | 150 |
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甘露糖醇廠家,甘露糖醇生產(chǎn)廠家,甘露糖醇,甘露糖醇添加量,甘露糖醇標準
產(chǎn)品名稱:甘露醇
別名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性狀:白色針狀結晶體
英文別名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol
分子式:C6H14O6
甘露醇(Mannitol) 是一種己六醇,因溶解時吸熱,有甜味,對口腔有舒服感,故更廣泛用于醒酒藥、口中清涼劑等咀嚼片的制造,其顆粒型專作直接壓片的賦形劑。甘露醇可用作硝酸甘油片的基料。
在食品工業(yè)方面:該品在糖及糖醇中的吸水性,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。
使用方法
1. 不得作為嬰幼兒特殊強化食品??捎糜谔枪⒈苛芎湍z姆糖。
2. 薄荷糖98%;硬糖5%;止咳糖5%;膠姆糖31%;軟糖40%;蜜餞和冰霜8%;未標準化果醬和果凍15%;其他食品2.5%。
食品領域
在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。經(jīng)氫溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。
也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。