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甘露糖醇的廠家

品牌: 甘露糖醇廠家
型號: 甘露糖醇生產(chǎn)廠家
產(chǎn)地: 江蘇甘露糖醇廠家
單價: 25.00元/kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 江蘇 徐州
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-19 09:46
最后更新: 2023-12-19 09:46
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產(chǎn)品名稱:甘露醇

別名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性狀:白色針狀結晶體

英文別名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol

分子式:C6H14O6

甘露醇(Mannitol) 是一種己六醇,因溶解時吸熱,有甜味,對口腔有舒服感,故更廣泛用于醒酒藥、口中清涼劑等咀嚼片的制造,其顆粒型專作直接壓片的賦形劑。甘露醇可用作硝酸甘油片的基料。

在食品工業(yè)方面:該品在糖及糖醇中的吸水性,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。

使用方法  

1. 不得作為嬰幼兒特殊強化食品??捎糜谔枪⒈苛芎湍z姆糖。  

2. 薄荷糖98%;硬糖5%;止咳糖5%;膠姆糖31%;軟糖40%;蜜餞和冰霜8%;未標準化果醬和果凍15%;其他食品2.5%。  

食品領域

在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。經(jīng)氫溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。

也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。



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