品牌: | 泛酸鈣廠家 |
型號(hào): | 食品級(jí)、工業(yè)級(jí)、農(nóng)業(yè)級(jí) |
名稱: | 泛酸鈣 |
單價(jià): | 120.00元/公斤 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 河北 邯鄲 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-18 10:26 |
最后更新: | 2023-12-18 10:26 |
瀏覽次數(shù): | 68 |
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泛酸鈣
英文名稱: D-( )-Pantothenic acid calcium saltCAS號(hào): 137-08-6分子式: C18H32CaN2O10分子量: 476.53
EINECS號(hào):
性狀
白色粉末,無臭、味微苦,有引濕性。水溶液顯中性或弱 堿性,在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在氯仿中幾乎不溶
維生素B5也是營養(yǎng)補(bǔ)充劑。主要用于醫(yī)藥、食品添加劑及飼料添加劑,是人體和動(dòng)物維持正常生理不可缺少的微量物質(zhì)。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))以下。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖咖啡及糖精等的苦味。
維生素B5是泛酸的右旋異構(gòu)體鈣鹽,B族維生素之一。外觀為白色粉末,無臭,味微苦;熔點(diǎn)170-172℃,分解溫度195-196℃。在空氣中較穩(wěn)定。易溶于水,1g溶于約3ml水。溶于甘油,難溶于乙醇,不溶于氯仿。營養(yǎng)增補(bǔ)劑;主要用于:復(fù)合維生素;蛋白質(zhì)粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特膳產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)健身產(chǎn)品、功能性食品飲料;保健品等國家允許添加的產(chǎn)品。