在歷史上，各地區(qū)之間的物產(chǎn)和文化交流也會(huì)改變上述習(xí)俗。
在15世紀(jì)之前，中國(guó)菜調(diào)味的辣味主要靠花椒、胡椒、黃芥末、茱萸，歐洲烹飪主要靠胡椒、青芥末。
地理大發(fā)現(xiàn)將原產(chǎn)美洲的辣椒傳播到其他地方，成為主要的辣味調(diào)味料。

2023中國(guó)調(diào)味料包裝展

由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦，第19屆中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)(CFE2023)將于2023年11月8至10日在廣州琶洲國(guó)際會(huì)展中心舉行。
作為調(diào)味品及食品配料領(lǐng)域的年度盛宴，本屆中國(guó)調(diào)味品及食品配料展覆蓋上游生產(chǎn)加工包裝運(yùn)輸及下游成品，調(diào)味品品牌、制造機(jī)械、配料等上下游頂ji品牌企業(yè)悉數(shù)參展。

主辦單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)

承辦單位：北京中味國(guó)際展覽有限公司

舉辦時(shí)間：2023年11月8日-10日

舉辦地點(diǎn)：廣州琶洲國(guó)際會(huì)展中心

展會(huì)介紹：

CFE在各方的支持下不斷發(fā)展壯大；2021CFE將在廣州琶洲會(huì)展中心繼續(xù)開(kāi)展。
同時(shí)為進(jìn)一步促進(jìn)中外調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的交流與合作，我們將在CFE展會(huì)設(shè)置國(guó)際企業(yè)專(zhuān)區(qū)、政府平臺(tái)專(zhuān)區(qū)等多項(xiàng)專(zhuān)區(qū)展示服務(wù)，此外，調(diào)味品營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇、電商論壇等十余場(chǎng)精彩活動(dòng)也將在同期召開(kāi)。
在此，誠(chéng)摯地邀請(qǐng)、歡迎各屆人士參與并支持2021中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)！

參展范圍：

1、調(diào)味品制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)。
調(diào)味品包括：醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、味精、香辛調(diào)味料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚(yú)露、魚(yú)精、食鹽、食糖、色拉油、花生油等；

2、西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)。
包括：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類(lèi)、西餐肉類(lèi)、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、蛋黃醬等；

3、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)。
包括：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專(zhuān)用面粉、功能性食品配料、可可制品等；

4、包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)和包裝材料、包裝容器企業(yè)。
包括：調(diào)味品制造專(zhuān)用機(jī)械設(shè)備、通用包裝機(jī)械設(shè)備、輔助機(jī)械設(shè)備及配件生產(chǎn)企業(yè)，及各類(lèi)包裝材料（紙類(lèi)、塑料類(lèi)、金屬類(lèi)、復(fù)合材料類(lèi)、玻璃類(lèi)等）、包裝設(shè)計(jì)企業(yè)；

5、餐飲類(lèi)。
包括：餐飲及快餐連鎖企業(yè)、飲食文化機(jī)構(gòu)、飲食文化媒體、飲食文化運(yùn)營(yíng)平臺(tái)；

6、互聯(lián)網(wǎng)+的新型企業(yè)類(lèi)型。
包括：電子商務(wù)平臺(tái)、O To O 平臺(tái)、相應(yīng)的服務(wù)提供商；

7、調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu)。
包括：各類(lèi)與調(diào)味品有關(guān)的專(zhuān)ye報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站、營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)咨詢(xún)、投資機(jī)構(gòu)等。

參展費(fèi)用：

一、標(biāo)準(zhǔn)展位：國(guó)內(nèi)企業(yè) 13800元/9平方米 國(guó)外企業(yè) 3000美元/9平方米

二、光地展位：國(guó)內(nèi)企業(yè) 1500元/平方米 國(guó)外企業(yè) 300美元/平方米