2023上海辦理食品經營許可證全套材料|靜安區(qū)代辦預包裝食品許可證

2023上海辦理食品經營許可證全套材料|靜安區(qū)代辦預包裝食品許可證

可以選擇立即辦理，需要用數(shù)字證書/電子營業(yè)執(zhí)照登陸企業(yè)賬戶，按時填寫相關內容即可。需要網(wǎng)上/線下交的材料如下：

1. 《食品經營許可申請書》；

2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件原件及復印件；

3. 法定代表人（負責人）和食品安全管理人員的身份證明原件及復印件；

4. 食品經營場所的使用證明；

5. 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程，以及經營場所和設備布局、工藝流程、衛(wèi)生設施等示意圖；

6. 保證食品安全的規(guī)章制度；

銷售食品（普通預包裝食品/冷凍冷藏食品；特殊食品：保健食品/嬰幼兒配方乳粉/生豬牛羊肉等）需要辦理食品備案或食品經營許可證。

辦理食品證，有兩種辦理方式，一種是自有真實經營場地，還有就是在符合要求的園區(qū)全程辦理。在此，介紹一下自己有真實場地的辦理流程。

注：特殊類食品證辦理，需要另外提供供應商單位信息（營業(yè)執(zhí)照復印件、食品經營許可證復印件、供銷合同復印件）

食品經營許可申請書

名稱（蓋章）：上海**餐飲有限公司

申請日期： 2021年 11 月 12 日

敬告申請人應當了解相當?shù)姆?、法?guī)，并確知其享有的權力和應承擔的義務。申請人應該如實向許可機關提交有關材料和反映真實情況，并對申請材料的真實性、有效性、合法性負責。提交的申請材料、證件復印件應該是原件，如需提交復印件的，應當在復印件上注明與原件一致，并由申請人或者指定代表（委托代理人）簽字（蓋章）。提交的申請材料、證件復印件應當使用A4紙。填寫申請書應當字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍色或者黑色）。在申請許可過程中，申請人應當認真閱讀申請書的內容。

上海市市場監(jiān)督管理局

填報說明

00001. 名稱應當與營業(yè)執(zhí)照上標注的名稱一致。

00002. 填寫經營場所時要具體表述所在位置，明確到**號、房間號，與登記注冊要求一致。

00003. 本申請書內所稱法定代表人（負責人）包括：①企業(yè)法人的法定代表人；②個人獨資企業(yè)的投資人；③分支機構的負責人；④合伙企業(yè)的執(zhí)行事務合伙人（委派代表）；⑤個體工商戶業(yè)主；⑥農民專業(yè)合作社的法定代表人。

00004. 申請人應選擇主體業(yè)態(tài)和經營項目，并在□中打√。

5. 本申請書內所稱食品安全專業(yè)技術人員是從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員，企業(yè)根據(jù)經營需要自行確定；食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食品質量安全負責人。

附申報資料資料名稱《食品經營許可申請書》；營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件原件及復印件；法定代表人（負責人）和食品安全管理人員的身份證明原件及復印件；食品經營場所的使用證明；與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程，以及經營場所和設備布局、工藝流程、衛(wèi)生設施等示意圖；保證食品安全的規(guī)章制度；國家或行業(yè)規(guī)定的食品安全管理人員相關資質證明，或者本市規(guī)定的食品安全管理人員有效培訓合格證明；產生餐廚廢棄油脂的餐飲服務經營者和單位食堂提交油水分離器檢驗合格報告或者屬于行業(yè)協(xié)會公示目錄產品的相關證明，以及餐廚廢棄油脂管理制度；集體用餐配送、中央廚房提交運輸配送車輛情況、檢驗設施、檢驗人員的相關材料，加工即食食品的中央廚房還應提交食品安全標準，集體用餐配送單位還應提交生產能力驗證材料；各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度；申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人的身份證復印件及委托書。其他資料。

食品經營許可申請表

名 稱

上海**餐飲有限公司

社會信用代碼身份證號碼

923*

經濟性質

企業(yè) □個體工商戶 □農民專業(yè)合作社 □其他

所屬區(qū)（縣）

浦東新區(qū)

所屬街道

南碼頭街道

住所

上海市浦東新區(qū)浦東南路****號

經營場所

上海市浦東新區(qū)浦東南路****號

E-mail

ABC123@163.com

郵政編碼

200125

經營面積

600 平方米

產權人

張三

房屋使用期 限

房屋使用方 式

□自有 租賃 □無償使用 □其他

外設倉庫

無 □有（地址____________________________________）

主體業(yè)態(tài)

食品銷售經營者

□大型超市 □標準超市 □小型超市(便利店) □大型食品店 □中型食品店 □小型食品店 □綜合商場 □品牌食品專業(yè)店 □食雜店 □網(wǎng)絡平臺 □場內經營者 □商貿企業(yè) □商貿企業(yè)（非實物方式） □自動售貨 □其他 ）

□批發(fā) □零售 □批發(fā)兼零售

□含網(wǎng)絡 □**網(wǎng)絡 □現(xiàn)制現(xiàn)售

餐飲服務

□特大型飯店 大型飯店□中型飯店 □小型飯店□飲品店 □甜品站□現(xiàn)制現(xiàn)售 □船舶供餐□中央廚房 □團體膳食外賣 □其他

□集體用餐配送單位：（單位時間外送數(shù)量： ）□學生盒飯（□冷藏 □加熱保溫）□社會盒飯（□冷藏 □加熱保溫） □桶飯

□專業(yè)網(wǎng)絡訂餐（單位時間外送數(shù)量： ）

□含網(wǎng)絡（單位時間外送數(shù)量： ）□單純燒烤 □單純火鍋 □全部使用半成品加工

單位食堂

□中小學校食堂 □大專院校食堂□企事業(yè)單位食堂 □養(yǎng)老機構食堂□托幼機構食堂 □建筑工地食堂□其他

□全部使用半成品加工

經營項目

除現(xiàn)制現(xiàn)售

□預包裝食品銷售

□含冷藏冷凍食品 □不含冷藏冷凍食品

□散裝食品銷售

□含冷藏冷凍食品 □不含冷藏冷凍食品□含熟食 □不含熟食□含生豬產品 □不含生豬產品□含牛羊肉 □不含牛羊肉

□特殊食品銷售

□保健食品□特殊醫(yī)學用途配方食品□嬰幼兒配方奶粉□其他嬰幼兒配方食品

□其他類食品銷售

熱食類食品制售

□簡單加熱中央廚房即食食品品種：

冷食類食品制售

□生食果蔬 □簡單處理中央廚房即食食品品種：

生食類食品制售

□即食生食品限中央廚房申請：□熱加工半成品 □冷加工半成品□餐飲原料

□糕點類食品制售

□含冷加工操作 □不含冷加工操作□僅冷加工操作 □簡單處理中央廚房即食食品品種：

□自制飲品制售

中央廚房即食食品品種：

□其他類食品制售

現(xiàn)制現(xiàn)售

熱食類食品制售

限食品銷售申請：□簡單加熱

限餐飲服務申請：□熟肉動物性水產品 □熟制藻類□熟制非發(fā)酵豆制品

食品銷售、餐飲服務均可申請：□熟肉制品 □熟制堅果、籽類、豆類

生食類食品制售

限市場內食品銷售申請：□非即食米面及米面制品□非即食肉制品（不含咸肉、灌腸）

糕點類食品制售

限食品銷售申請：□中式干點（含餡） □中式干點（不含餡）□壽司（不含生食類）

限餐飲服務申請：□糖果、巧克力制品

食品銷售、餐飲服務均可申請：□含冷加工操作 □不含冷加工操作□僅冷加工操作

自制飲品制售

限餐飲服務申請：□植物蛋白飲料

食品銷售、餐飲服務均可申請：□果蔬汁類 □風味飲料 □冷凍飲品 □茶、咖啡、植物飲料 □水果甜品

保證申明申請人承諾：本申請書中所填內容及所附資料均真實、合法、有效，復印文本均與原件一致。如有不實之處，本人（單位）愿負相應的法律責任，并承擔由此產生的一切后果。申請人簽字（蓋章）： 張三 指定代表或委托代理人簽字：李四 2021年 11 月 12 日 2021 年 11 月 12 日

注：

1、特大型飯店、大型飯店、中型飯店、小型飯店、飲品店可以同時申請?zhí)鹌氛?、現(xiàn)制現(xiàn)售項目；

2、特大型飯店、大型飯店、集體用餐配送單位、中央廚房可以同時申請團體膳食外賣項目；

3、大型超市、標準超市、小型超市、大型食品店、中型食品店以及綜合商場可以申請銷售業(yè)態(tài)中現(xiàn)場制售項目；

4、各類經營項目后不填寫具體品種的，允許經營該項目下所有食品；經營項目后有具體品種的，**經營相關品種食品；

5、集體用餐配送單位不得申請制作生拌菜、改刀熟食、生食水產品、含冷加工或者僅冷加工操作糕點類食品；

6、中小學校和幼托機構食堂不得申請冷食類食品、生食類食品制售項目；

7、無實體門店經營的互聯(lián)網(wǎng)食品經營者不得申請制作食品制售及散裝熟食銷售項目；

8、中央廚房申請配送的即食食品品種應當符合《上海市食品經營許可管理實施辦法》規(guī)定。

法定代表人（負責人）情況登記表

姓 名

張三

性 別

男

民 族

漢族

職 務

董事長

戶籍登記住址

上海市楊浦區(qū)**路**弄**號

證件類型

身份證

證件號

3101

固定

移動

法定代表人（負責人）簽字： 張三 2021 年 11 月12 日

備注：食品經營單位法定代表人（負責人）應當履行以下承諾（聲明），并簽字加蓋單位公章。法定代表人（負責人）承諾（聲明）：本人向許可機關鄭重聲明：過去五年內，本人擔任直接負責的主管人員和食品安全管理人員所在的食品經營單位，不存在被吊銷食品生產經營（衛(wèi)生、生產、流通或者餐飲服務）許可證的情形。同時，本單位將嚴格遵守《食品安全法》的規(guī)定。謹此承諾，本表所填內容不含虛假成份，現(xiàn)親筆簽字（蓋章）確認。簽字（蓋章）：張三 2021 年 11 月 12 日

（身份證件復印件粘貼處）

備注：法定代表人（負責人）范圍請參照填表說明第3項。

食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員情況登記表

人員分類

姓名

性別

民族

戶籍登記住址

證件類型

證件號

職務

聯(lián)系

任免單位

食品安全專業(yè)技術人員

食品安全管理人員

備 注：

食品經營單位食品安全管理人員應當履行以下承諾（聲明），并簽字加蓋單位公章。食品安全管理人員承諾（聲明）：本人向許可機關鄭重聲明：過去五年內，本人擔任直接負責的主管人員和食品安全管理人員所在的食品經營單位，不存在被吊銷食品生產經營（衛(wèi)生、生產、流通或者餐飲服務）許可證的情形。謹此承諾，本表所填內容不含虛假成份，現(xiàn)親筆簽字（蓋章）確認。簽字（蓋章）： 年 月 日

食品安全設施設備登記表

食品安全設施設備：

序號

名稱

數(shù)量

位置

備注

保證申明申請人保證：本申請書中所填內容及所附資料均真實、合法。如有不實之處，本人（單位）愿負相應的法律責任，并承擔由此產生的一切后果。申請人（簽名）： 法定代表人（負責人或業(yè)主）（簽名）： 年 月 日

指定（委托）書

茲指定（委托） 李四 （代表或代理人姓名）向市場監(jiān)督管理部門辦理（名稱） 上海**餐飲有限公司 的食品經營許可申請相關手續(xù)。

委托事項及權限：

00001. 同意 □ 不同意核對申請材料中的復印件并簽署核對意見；

00002. 同意 □ 不同意修改自備材料中的填寫錯誤；

00003. 同意 □ 不同意修改有關表格的填寫錯誤；

00004. 同意 □ 不同意領取《食品經營許可證》和有關文書；

00005. 其他委托事項及權限（請詳細注明）：

指定或者委托的期限：自 2021 年 11 月 12 日至 2021 年 12 月 31 日

指定代表或委托代理人簽字： 李四

指定代表或委托代理人聯(lián)系方式：固定

移動

指定（委托）人簽字或加蓋公章：張三

2021年 11月12 日

備注：1、指定（委托）人是指申請人。申請人是法人和經濟組織的由其蓋章；申請人是自然人的由其本人簽字或蓋章。

2、委托事項及權限，由指定（委托）人選擇“同意”或“不同意”，并在□中打√；第5項按授權內容自行填寫。

（指定代表或委托代理人身份證明復印件粘貼處）

食品經營許可申請審核意見表

名 稱

法定代表人（負責人）

住 所

經營場所

主體業(yè)態(tài)

經營項目

是否舉行聽 證

□ 是 □ 否

聽證舉行日 期

聽證結論

是否現(xiàn)場核 查

□ 是 □ 否

現(xiàn)場核查日 期

核查人

是否通過現(xiàn)場核查

□ 是 □ 否

受理意見

受理人員簽字： 年 月 日

審查意見

審查人員簽字： 年 月 日

審核意見

審核人員簽字： 年 月 日

審批意見

審批人員簽字： 年 月 日

備 注

核發(fā)《食品經營許可證》情況登記表

發(fā)證人員簽字

發(fā)證日期

年 月 日

領取許可證情況

本人領取了許可證正本1份，副本 份。領取人簽字（蓋章）：年 月 日

領取人身份證復印件粘貼處

備注

有時間的情況下，可以自己親力親為的辦理，也能學到一些知識；如果自己平時工作比較忙，可以找靠譜的公司代為辦理一下，費用現(xiàn)在也不高；或者直接聯(lián)系代理，找園區(qū)辦理，這樣也省下了實際經營場地的租賃費用。不管怎樣，選擇*適合自己的方案！