要上架功能糖果和維生素等膳食營養(yǎng)品，你需要按照以下步驟進行操作：

1. 準(zhǔn)備好相關(guān)資質(zhì)和證件。包括營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等相關(guān)證件，以便后續(xù)資質(zhì)審核和備案。

2. 進入抖音小店的開放平臺，通過官網(wǎng)、手機端或公眾號等方式進入入駐頁面，根據(jù)提示填寫基本信息和企業(yè)信息。在這個過程中，你需要提供真實有效的資質(zhì)證件和信息。

3. 審核備案。提交入駐申請后，需要等待抖音小店開放平臺的審核。審核需要根據(jù)商家的實際情況進行，可能需要補充材料，例如產(chǎn)品檢測報告、生產(chǎn)廠商資質(zhì)等。

4. 上架銷售。審核通過后，商家可以在抖音小店開放平臺的管理后臺上架銷售，并根據(jù)平臺要求進行商品描述、實物拍攝和庫存管理等操作。

對于定向類目的開通，你需要滿足以下條件：

1. 擁有抖音賬號，且賬號沒有違規(guī)記錄。

2. 完成實名認(rèn)證和繳納保證金。

3. 符合抖音平臺對定向類目的入駐要求和標(biāo)準(zhǔn)。

4. 提供真實有效的資質(zhì)證件和信息。

在開通定向類目時，你需要按照以下步驟進行操作：

1. 在抖音小店的開放平臺中，選擇要開通的定向類目。

2. 填寫入駐申請表，并提交相關(guān)資質(zhì)和證件。

3. 等待抖音平臺的審核。審核通過后，你可以在抖音小店中上架銷售相應(yīng)類目的商品。

需要注意的是，不同的定向類目有不同的入駐要求和標(biāo)準(zhǔn)，商家需要了解清楚并滿足相關(guān)要求才能成功開通定向類目。如有疑問或需要進一步了解相關(guān)信息，可以聯(lián)系抖音官方客服進行咨詢。