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核黃素（維生素B2）在食品添加劑、工業(yè)、農業(yè)、飼料行業(yè)等方面的用途和用法用量如下：

1. 食品添加劑：核黃素可作為營養(yǎng)強化劑用在植物蛋白飲料（食品分類號：14.03.02）中，最大使用量為1mg/kg～3mg/kg。

2. 工業(yè)：在工業(yè)上，核黃素可用于制造化妝品、保健品、藥物等產品。它有助于促進人體新陳代謝、改善消化系統(tǒng)功能、增強免疫力等。用法和用量因產品類型和用途而異，一般根據配方和工藝要求添加。

3. 農業(yè)：核黃素在農業(yè)上可以作為植物生長調節(jié)劑和農藥助劑，促進植物生長和抗病能力。它還可以用于動物飼料中作為營養(yǎng)補充劑。用法和用量因作物類型和用途而異，一般根據需要添加。

4. 飼料行業(yè)：在飼料行業(yè)中，核黃素可以作為動物飼料中的營養(yǎng)補充劑，提高動物的生長性能和抗病能力。特別是對于豬、雞等肉類動物的飼養(yǎng)，適量的核黃素可以顯著提高肉類品質和產量。用法和用量因飼料類型和動物種類而異，一般根據配方和飼養(yǎng)要求添加。

關于核黃素的具體用法和用量，建議參考相關的專業(yè)資料或咨詢相關領域的專家，以獲取更準確的信息。